Recepty
Živáňská jehla
Grilovaný ananas marinovaný v kokosovém likéru a rumu
Kachní prsa s omáčkou z modrých blum, špenátem a bramborovou kaší s vanilkou
Croissant z listového těsta
Celerová remuláda
Presovaný vepřový bůček s bramborovou kaší a omáčkou z jablečného cideru
Jablečný tart s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou
Filé z candáta, houbový kuba, majoránkové máslo
Filé z lososa, bramborová kaše ochucená wasabi,pyré z červené řepy, šalotková omáčka
Kaštanová polévka s jablky a petrželovými lupínky
0
