Pomocníci (nejen) na pečení
Velikonoce jsou časem, kdy trouba jede naplno a kuchyně voní po vanilce, kynutém těstě i čerstvě upečeném pečivu. Zadělává se na mazance, šlehají se krémy, pečou se slané koláče i nádivky. Právě tehdy si nejvíc uvědomíme, že bez spolehlivých pomocníků by šlo všechno mnohem pomaleji.
Dobře zvolené vybavení ale nepatří jen do sváteční výbavy. Kvalitní kuchyňští pomocníci vám budou sloužit po celý rok, a to při víkendovém pečení, rychlé večeři i slavnostním menu.
Když chcete mít těsto bez námahy
Kynuté těsto na mazanec, sníh na beránka nebo máslový krém do dortu? To všechno zvládne kuchyňský robot PRESIDENT rychle a konzistentně. Ušetří vám sílu i čas a zároveň zajistí perfektně propracované těsto. Využití ale nekončí u Velikonoc. Domácí chléb, focaccia, pizza nebo nadýchané buchty – robot se stane spolehlivým parťákem při každém větším pečení.
Vyvalování těsta bývá často boj. Podložka ujíždí, těsto se lepí, mouka je všude. Vál s klipem DELÍCIA SiliconPRIME drží pevně na pracovní desce a poskytuje stabilní, hygienickou plochu pro práci. Oceníte ho při přípravě velikonočních koláčů i během roku při výrobě domácích těstovin, sušenek nebo slaného quiche.
Plech na pečení bez okrajů DELÍCIA umožňuje snadné sesunutí upečeného pečiva bez poškození. Je ideální na sušenky, jidáše nebo makronky. Rovnoměrné propečení a snadná manipulace z něj dělají univerzální kousek, který využijete mnohem častěji, než byste čekali.
Co by vám nemělo chybět?
Pečení je o přesnosti. Správný poměr mouky, tuku a tekutin je klíčem k dokonalému výsledku. Digitální kuchyňská váha s mísou GrandCHEF s funkcí dovažování vám umožní pracovat rychle a bez zbytečného nádobí. Váhu oceníte nejen při sladkém pečení, ale i při přípravě domácího chleba nebo těstovin.
Beránek, bábovka, muffiny nebo slané koláče – správná forma je základ. Moderní nepřilnavé materiály nebo silikonové formy usnadňují vyklápění a zaručují rovnoměrné pečení. Během Velikonoc využijete tematické tvary, během roku klasiku, která nikdy nezklame.
Stěrky, metličky a mašlovačky: detaily, které tvoří celek
Možná malé, ale naprosto zásadní. Stěrka SILICON PRIME pomůže dokonale vytřít mísu, šlehací metla vyšlehá hladký krém a mašlovačka zajistí zlatavou kůrku. Právě tyto drobnosti často rozhodují o tom, zda je práce rychlá a čistá, nebo zdlouhavá a plná kompromisů.
0
