Zamilujte si luštěniny v nových receptech
Jíte luštěniny dostatečně často? Pokud ne, možná neznáte ty správné moderní recepty, které by vás inspirovaly nebo se jen obáváte zdlouhavé přípravy. Ukážeme vám, že máte zbytečné obavy, luštěniny zvládnete lusknutím prstů. S našimi pomocníky je uvaříte rychle a věříme, že vás námi vybrané recepty osloví.
Začněte si s cizrnou
Říká se jí také římský hrách a v posledních letech se u nás těší velké oblibě díky pokrmům, jako falafel nebo hummus. Na domácí falafelové kuličky nebo placičky si přichystejte univerzální mlýnek na maso HANDY. Má extra dlouhou rukojeť pro plynulé mletí bez námahy a krájecí nůž a disky z prvotřídní nerezavějící oceli. Tento klasický ruční mlýnek si zamilujete a poradí si i s ořechy nebo pečivem na strouhanku.
Cizrnový hummus je hodně populární. Nejjednodušeji ho vyrobíte pomocí tyčového mixéru PRESIDENT. Tento výkonný mixér má nastavitelné otáčky, pulsní mixování a v jeho bohatém příslušenství najdete mixovací i sekací nádobu a šlehací metlu. Zvládne i krémové polévky, omáčky, zeleninová pyré, naseká maso, cibuli nebo pečivo. Vyzkoušejte například hummus s řepou.
Pizza s cizrnou? Ano a je vynikající! Připravte ji na pizza kameni DELÍCIA. Rozpalte ho v domácí troubě, kámen rychle odsaje vlhkost ze spodní části pizzy a postupně ji uvolní zpět do pečicího prostoru. Pizza připravená na pečicím kameni je dokonale křupavá a zároveň šťavnatá, jako z pravé kamenné pece. Mrkněte na náš recept s rajčatovým humusem místo klasické passaty.
Přípravu jídel vám usnadní:
Fazole na chuť i na figuru
Věděli jste, že jsou fazole nízkokalorické? A bez pochyb vynikající v polévkách i hlavních chodech. Vařte je ve spolehlivém nádobí, třeba v sadě nádobí PRESIDENT Stone. Toto moderní nádobí má extrémně odolný nepřilnavý povrch, neublíží mu ani kovové kuchyňské nářadí a je vhodné do trouby. To vše podtrhuje atraktivní „kameninový“ vzhled. Uvařte si třeba tradiční srbský pasulj, který jsme ještě nepatrně vylepšili.
Luštěniny se dobře skladují, pokud je uložíte do správných nádob. Dózy na potraviny FIESTA jsou k tomu přímo ideální. Nabízíme je v několika velikostech, jsou vyrobeny z odolného borosilikátového skla s uzávěrem z přírodního bambusu. Přes čiré sklo hned vidíte jejich obsah a skleněné části dóz můžete mít i v myčce.
Pokud potřebujete luštěniny propláchnout nebo nechat odstát ve vodě před vařením, bude se vám skvěle hodit cedicí mísa s uzávěrem PRESTO. V míse s uzavřeným dnem luštěniny nabobtnají a po sejmutí uzávěru je scedíte a propláchnete. Chytrá mísa PRESTO vyrobená z odolného recyklovatelného plastu smí navíc i do myčky.
Co ještě můžete potřebovat?
Dejte si hráškovou palačinku
Máte rádi palačinky? Udělejte je jinak, než obvykle. Místo klasického těsta připravte hráškovo-špenátové, recept samozřejmě přidáme. V naší nabídce najdete různé palačinkové pánve, doporučujeme například horkou novinku – pánev na palačinky GrandCHEF+ s revolučním indukčním dnem SUPERSONIC. Díky němu vyniká rychlým ohřevem a tvarovou stálostí, můžete ji dát na jakýkoliv sporák i do trouby.
Luštěniny přidejte i do čerstvých salátů. Jsou zdravé k obědu, večeři nebo jako svačinka v průběhu dne. Vyzkoušejte náš salát z barevné čočky. Hraje barvami i chutěmi a nejvíc mu to sluší na bílých talířích CREMA. Jsou vyrobeny z prvotřídního porcelánu a zaujmou jednoduchým elegantním designem. Bez obav mohou i do mikrovlnné trouby a myčky.
Věděli jste, že mezi luštěniny patří i arašídy? Mnozí je přitom považují za ořechy. Pražené arašídy jsou oblíbenou ingrediencí v asijských pokrmech. Asijské domácí jídlo si vychutnejte z keramických talířů SIENA. Dezertní, mělké a polévkové talíře si můžete složit do vlastní sady. Pohled na ně vás potěší každý den, díky ruční výrobě je každý kus originál.
Další vychytávky:
Určeno milovníkům polévek
I klasickou hráškovou polévku můžete ozvláštnit. Stačí přidat další druh zeleniny, zajímavé koření nebo vylepšit krutony. Pokud si libujete v polévkách, co takhle pořídit moderní polévkovar PRESIDENT s integrovaným mixérem? Uvaří polévky, omáčky, pyré i smoothie. Ovládá se velmi snadno pouhým zmáčknutím vybraného programu a součástí balení jsou i recepty.
Pár tipů na závěr:
Odolná pánev na sporák i do trouby
Luštěniny můžete zakomponovat i do dalších běžných jídel, která si doma připravujete poměrně často a rádi. Například rychlé pokrmy z pánve, takový hrášek můžete přidat do omelet, frittat nebo si z něj připravte oblíbený quiche se špenátem. Kromě samotného receptu doporučujeme i pánve TitanPOWER. Tyto špičkové pánve s nepřilnavým povrchem s titanovou vrstvou jsou odolné vůči kovovému nářadí a díky kovové konstrukci v nich můžete i zapékat v troubě. Nadstandardní 5letá záruka vypovídá o jejich vysoké kvalitě.
Mohlo by vás ještě zajímat:
Věděli jste, že mezi luštěniny patří i arašídy?
- Nejenže jsou zdraví prospěšné (předcházejí onemocněním kardiovaskulárního systému, snižují riziko aterosklerózy a mrtvice, pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu atd.), ale jsou především chutné, ať už je pojídáte jen tak z misky nebo je přidáte restované do číny. Můžete si vyrobit i domácí arašídové máslo, stačí k tomu pražené nesolené arašídy, špetka soli, pár kapek oleje pro jemnější konzistenci a z kuchyňských pomocníků kvalitní stolní nebo tyčový mixér.
- Pokud jste do vašeho jídelníčku ještě nezařadili sóju, vyzkoušejte sójové kostky nebo plátky, které jsou výbornou alternativou k masu. Připravte ji třeba ve woku na asijský způsob.
0
