Obrázek v notifikační liště
Úvodní stranaTESCOMA blogReceptyMasovéSekaná pečeně v horkovzdušné fritéze

Sekaná pečeně v horkovzdušné fritéze

Ingredience: 

Uvedené množství surovin odpovídá dvěma šiškám sekané, které se vejdou do horkovzdušné fritézy PRESIDENT.
​​​​​​​
  • 600 g mix mletého masa (v poměru 1:1, například vepřová krkovička a hovězí plec)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 rohlík
  • mléko
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • směs koření na mletá masa
  • sůl a pepř​​​​

Postup: 

Mleté maso ochuťte kořením na mletá masa, případně dosolte a opepřete. Promíchejte, přidejte rohlík nakrájený na kostičky a rozmočený v mléce, 1 vejce, cibuli nakrájenou nadrobno, prolisovaný česnek a hořčici. Vše důkladně promíchejte. Rozdělte na dvě části a z každé vytvarujte šišku. Vložte na mřížku do horkovzdušné fritézy, potřete rozšlehaným vejcem. Zapněte program Pokrmy z masa a čas upravte na 35 minut.
Program: Pokrmy z masa
Teplota: 180 ˚C
Čas: 35 minut
​​​​​​​​​​​​​​
Chcete vědět vše o horkovzdušné fritéze, objevit praktické tipy na zdravější smažení bez zbytečného oleje a najít jednoduché recepty z horkovzdušné fritézy?


Upečte si také jablečný štrúdl či ořechovou bábovku. Připravte skvělou vepřovou panenku nebo nadýchané jahodové knedlíky.

Na sekanou potřebujete: