Ořechová bábovka v horkovzdušné fritéze
Ingredience:
- 100 g mletých vlašských ořechů
- 100 g hladké mouky
- 100 g krupicového cukru
- 100 ml polotučného mléka
- 50 g slunečnicového oleje
- 1 vejce
- rozmačkaný přezrálý banán
- 40 g vanilkového cukru
- 25 ml rumu
- 12 kypřicího prášku do pečiva
- špetka soli
Postup:
Formu na bábovku vymažte máslem a vysypejte moukou. Všechny sypké ingredience smíchejte, přidejte mléko, olej, vejce, banán, rum a metličkou důkladně vyšlehejte těsto. Vlijte do formy tak, aby sahalo maximálně do poloviny její výšky. Formu naplněnou těstem vložte do varné nádoby bez roštu, zvolte program Moučníky, dobru přípravy nastavte manuálně na 35 minut a spusťte. Po ukončení programu nechte bábovku ve fritéze aspoň 5 minut odstát.
Program: Moučníky
Teplota: 160 ˚C
Čas: 35 minut
Program: Moučníky
Teplota: 160 ˚C
Čas: 35 minut
Je dobré mít po ruce:
0
