Recepty a tipy pro horkovzdušnou fritézu
Horkovzdušná napařovací fritéza známá také pod anglickým názvem „air fryer“ není jen další spotřebič do kuchyně. Je to vynikající pomocník pro každodenní vaření, na kterého si okamžitě zvyknete. Dokáže totiž přípravu pokrmů podstatně urychlit. A také jídla připravit mnohem zdravěji.
Co se skrývá pod názvem horkovzdušná fritéza?
Nejedná se o dříve oblíbený fritovací hrnec, ve kterém se pokrmy ponoří do rozpáleného oleje. Horkovzdušná fritéza využívá cirkulace horkého vzduchu, proto je jejich příprava zdravější, to znamená s minimálním množstvím tuku a bez přepalování. Nepřijdete však ani o své oblíbené smažené klasiky. Výsledkem nebudou jídla nasáklá tukem, ale zdravější smažení.
Která horkovzdušná fritéza je nejlepší?
Záleží, co od přístroje očekáváte. Horkovzdušná napařovací fritéza PRESIDENT patří mezi prémiové. Kromě běžných funkcí, jako je horkovzdušné fritování, totiž díky integrovanému generátoru páry funguje jako parní trouba. Speciální parní programy, které nabízí, nejsou u horkovzdušných fritéz samozřejmostí. Horkovzdušná fritéza TESCOMA tak spojuje horkovzdušné pečení, vaření v páře i jejich kombinaci pro dokonale křupavé a zároveň šťavnaté pokrmy.
Díky intuitivnímu dotykovému ovládání, individuálnímu nastavení teploty a času, programům pro ohřívání, sušení či kynutí a prostorné nádobě zvládne vše od domácího pečiva přes dezerty až po celé kuře či kachnu.
Díky intuitivnímu dotykovému ovládání, individuálnímu nastavení teploty a času, programům pro ohřívání, sušení či kynutí a prostorné nádobě zvládne vše od domácího pečiva přes dezerty až po celé kuře či kachnu.
Jaké jsou hlavní výhody horkovzdušné fritézy PRESIDENT?
- Úspora času a energie
- Zdravější příprava bez přepalování
- Kombinace horkého vzduchu a páry
- Výběr ze 12 automatických programů
- Možnost individuálního nastavení teploty i času
- Velká antiadhezní nádoba o objemu 7 litrů
- Dotykový panel s přehledným ovládáním
- Recepty k každému programu v balení
- Průzor a osvětlení ke kontrole pokrmu
- Příkon 1 700 W
Jaké programy a funkce má Horkovzdušná napařovací fritéza PRESIDENT?
ZJISTIT
Recepty do horkovzdušné napařovací fritézy
Sladká jídla
Ořechová bábovka
Jablečný štrúdl
Domácí granola
Kynuté knedlíky s jahodami
Maso
Kuřecí řízky v jogurtovém těstíčku
Sekaná pečeně
Vepřová panenka se slaninou
Ryby
Losos v marinádě
Která další jídla můžete snadno a rychle připravit v horkovzdušné fritéze PRESIDENT?
- Křupavé domácí zeleninové hranolky s minimem oleje a rovnoměrným propečením díky cirkulaci horkého vzduchu.
- Zeleninové i bramborové chipsy připravené s minimem tuku.
- Kuřecí stehna, paličky, křídla, ale i celé kuře zůstávají díky páře šťavnaté uvnitř a krásně křupavé na povrchu.
- Losos, treska i krevety připravené rychle, jemně a bez vysušení.
- Pečená i napařovaná zelenina plná chuti, barvy a přirozené struktury.
- Koláče, muffiny i horké dezerty připravené jednoduše a bez dlouhého předehřívání trouby.
Pro koho je horkovzdušná napařovací fritéza s 12 programy vhodná?
Prostorná horkovzdušná fritéza PRESIDENT s nádobou o objemu 7 litrů je ideální pro rodiny, protože jim šetří čas při každodenním vaření. Ten pak můžou lépe využít ke společným aktivitám. Je vhodná i pro dospívající, její obsluha je totiž natolik snadná, že jim umožní nachystat si jídlo, ještě než se rodiče vrátí z práce. Je skvělá pro začátečníky i zkušené kuchaře. Horkovzdušnou napařovací fritézu PRESIDENT jsme vybavili 12 programy, aby její obsluha byla jednoduchá a intuitivní. U programů lze přednastavená doba i teplota změnit.
Jaké příslušenství lze do horkovzdušné fritézy použít?
- Papírové podložky a formy do fritézy usnadní její čištění.
- Olej ve spreji přímo určený do horkovzdušných fritéz se rovnoměrně nanáší na pokrm.
- Dřevěné, silikonové nebo nylonové kuchyňské náčiní nepoškodí antiadhezní povrch varné nádoby.
- Malé formy na bábovku jsou ideální na pečení v horkovzdušné fritéze.
- Silikonové formy využijete do trouby i do horkovzdušné fritézy.
- Nadýchané muffiny upečete v silikonových košíčcích.
Horkovzdušná fritéza PRESIDENT očima těch, kteří ji vyzkoušeli:
„Vaření je pro mě zábava, a proto rád zkouším nové kuchyňské vybavení. S horkovzdušnou fritézou PRESIDENT jsme si padli do noty hned napoprvé. Nejvíc ji oceňuji ve dnech, kdy není moc času na vaření. Díky integrovanému výrobníku páry, který u běžných fritéz nenajdete, je to užitečný pomocník do každé moderní kuchyně.“
Miroslav Trčka, IT specialista TESCOMA
„Horkovzdušná napařovací fritéza PRESIDENT má speciální programy pro vaření v páře, které v kombinaci s horkovzdušným vařením umožňují přípravu zdravých, extra šťavnatých i perfektně křupavých pokrmů, včetně dezertů nebo např. domácích knedlíků. Horkovzdušná napařovací fritéza PRESIDENT uspokojí i náročné uživatele.“
Marek Stibora, produktový manažer TESCOMA
Bude vás zajímat:
Dá se v horkovzdušné fritéze péct?
- Ano, přístroj je vhodný i pro pečení. Připravíte v něm domácí pečivo, pizzu, koláče, muffiny nebo například celé kuře.
Jak se horkovzdušná fritéza čistí?
- Prostorná nádoba i rošt mají kvalitní antiadhezní povrch, takže se snadno udržují čisté vodou a saponátem. Horkovzdušná napařovací fritéza PRESIDENT je vybavena funkcí parního samočištění, která pomáhá uvolnit nečistoty z vnitřního prostoru při silném znečištění.
Kolik spotřebuje horkovzdušná fritéza elektřiny?
- Spotřeba závisí na zvoleném programu, teplotě a délce přípravy. Oproti klasické troubě bývá příprava v horkovzdušné fritéze často rychlejší a energeticky úspornější, protože není nutné dlouhé předehřívání a ohřívá se menší prostor.
Dá se horkovzdušná fritéza používat bez oleje?
- Ano, většinu pokrmů lze připravit zcela bez oleje nebo jen s jeho minimálním množstvím. Horký vzduch zajistí rovnoměrné opečení a křupavý povrch i bez klasického smažení ve velké vrstvě tuku.
Jaké nádoby lze použít do horkovzdušné fritézy?
- Používat lze nádoby vhodné pro pečení a vysoké teploty, například kovové, silikonové nebo žáruvzdorné formy odpovídající velikosti nádoby fritézy. Důležité je zachovat dostatek prostoru pro proudění horkého vzduchu kolem pokrmu.
Je vhodná pro meal prep?
- Ano, horkovzdušná napařovací fritéza je pro meal prep ideální. Umožňuje totiž rychlou přípravu masa, zeleniny, příloh i pečiva na několik dní dopředu. Navíc má Horkovzdušná napařovací fritéza PRESIDENT speciální program pro ohřívání pokrmů.
0
