Kam na brunch? Zůstaňte v pyžamu a připravte si ho doma!
Proč je brunch tak populární? Možná proto, že to není jen čas pestrobarevných nápaditých jídel a dobrého pití, ale také setkávání beze spěchu. Nachystat jej doma není až tak těžké. Inspirujte se u nás.
Servírujte (ovoce) stylově!
Ať už svým hostům nabídnete ovoce čerstvé nebo formou smoothie bowl, udělejte to stylově. Brunch má totiž nejen chutnat, ale i vypadat lákavě. Tři dekory našeho nového porcelánového nádobí FRESCO zkombinujete tak, že budou vždycky ladit. Motivy na talířích a miskách jsou vizuálně propojené a s jídlem vytváří atraktivní kompozice.
Při chystání brunche si připravte i servírovací nádobí a různé krabičky na ukládání. Promyšlené dvoudílné dózy jsou ideální na dva druhy potravin, které můžete před podáváním smíchat, nebo servírovat odděleně. Krájená zelenina, sýry, pomazánky, ale i ovoce, ořechy, müsli a jogurt, to vše v nich bezpečně uložíte a v případě potřeby i převezete nebo přenesete. Dózy jsou vhodné i na tekutiny, a tak si je oblíbíte i k chystání svačin do školy a práce.
K brunchi patří káva, hodně kávy. Ať už máte automatický kávovar, nebo nedáte dopustit na pákový, se kterým kávu vymazlíte k dokonalosti, zvolte si šálky, ze kterých vám bude espresso či cappuccino nejvíc chutnat. Vyzkoušejte jedinečný koncept ALL FIT ONE - kvalitní porcelánový servis, který vám ušetří místo. Univerzální podšálek totiž můžete používat libovolně se všemi nádobami této linie. A to jak se šálky a hrnky, tak i se stojánkem na vajíčko a nádobou na smetanu.
Přípravu brunche vám usnadní také:
Lahůdky pod poklopem, který se umí podle potřeby překulit
Quiche naplněné vším, co vám chutná, jsou přesně tou lahůdkou, která potěší chuťové buňky v čase mezi snídaní a večeří. Máte-li po ruce vychytávku, která je podle potřeby mísou s víkem na vypracování těsta, nebo podnosem s poklopem na uložení a servírování, vyhráli jste. A že byste uvítali recept? Od toho jsme tady my, naučíme vás quiche krok za krokem!
Vejce a ráno patří k sobě. Uvařte je přesně tak, jak je máte rádi. Zabořte labužnicky lžičku a pochutnejte si na nich. Naměkko, natvrdo nebo nahniličko. Bez práce a spolehlivě díky elektrickému vařiči s předvolenými programy.
K brunchi patří pestrý výběr nápojů. Popíjí se Mimosa, tedy prosecco s čerstvou ovocnou šťávou. A na stole nesmí chybět ani voňavá káva a kvalitní čaje. Právě na teplé nápoje je nenahraditelná dvouplášťová termoska s dávkovacím uzávěrem. Využijete ji každé ráno.
Co ještě můžete potřebovat?
Vařte chytře v extra skladném nádobí
Teplá jídla, zejména polévky, jsou vítanou součástí pozdní snídaně. Pokud plánujete pořídit nové nádobí nebo pánve, zamyslete se, zda by se vám nehodilo nejskladnější nádobí v okolí. Jmenuje se VARIO a ke třem nádobám patří jen jedna odnímatelná rukojeť. Kromě toho, že nádoby do sebe dokonale zapadají bez překážejících úchytů, jsou navíc opatřeny špičkovým antiadhezním povlakem. Nádobí tak nejen šetří místo, ale při vaření i smažení nepřipaluje.
Na konci brunche je čas na teplá jídla. Připravte je v páře a ušetřete tak energii. Napařovací nádoba se nasadí na jakýkoli hrnec nebo kastrol o průměru 20 či 22 cm. Můžete v ní tedy nejen ohřívat již hotová jídla, ale také vařit ve spodní nádobě a napařovat v horní.
Milovaná brunchová klasika, lívance a volská oka. Jak je připravit úhledně? Pokud máte lívancovou pánev neboli lívanečník na všechny typy sporáků, i na indukci, povedou se na jedničku. Pánev SmartCLICK navíc po vaření uložíte s odejmutou rukojetí a ušetříte spoustu místa.
Vyzkoušejte v páře vařené hedvábné knedlíky sypané perníkem podle receptu našeho šéfkuchaře!
Pár tipů na závěr:
Mohlo by vás ještě zajímat:
Co je brunch a jak si ho připravit doma, aby chutnal jako v kavárně?
Brunch je kombinace snídaně a oběda, ideální pro den, kdy nemusíte spěchat. Obvykle si na něj zajdete do kavárny, pokud ale máte vše potřebné, zvládnete jej klidně nachystat doma. Pánve TESCOMA jsou vhodné na přípravu vajec, lívanců i zeleniny, zatímco zapékací mísy využijete na quiche nebo sladké nákypy. Stylové servírování na talířích a v miskách navodí kavárenskou atmosféru.
Jak si připravit domácí brunch bez složitého vaření?
Domácí brunch nemusí být časově náročný, protože část můžete připravit předem, například pomazánky nebo domácí granolu. Sáhněte po jednoduchých receptech, jako jsou vejce na různé způsoby, avokádový toast, jogurt s ovocem nebo lívance.
Jaké brunch recepty na doma jsou nejrychlejší?
Mezi oblíbená jídla na brunch patří vejce, toasty, slané koláče, palačinky nebo jogurt s ovocem. Použijte vhodné kuchyňské vybavení TESCOMA, například metly, obracečky, pánve na palačinky a volská oka, abyste zefektivnili jejich přípravu.
0
