Grilování bez kompromisů: Jak vybrat ideální gril?

Léto je jako stvořené pro společná setkání, chvíle pohody a dobré jídlo.  Ať už grilujete na balkoně, na zahradě nebo třeba v kuchyni výběr správného grilu je základem úspěchu. Poradíme vám, jak se orientovat v nabídce a jak vybrat ten pravý, abyste s ním byli maximálně spokojeni.

Grily se liší nejen vzhledem, ale i tím, jak fungují – podle zdroje tepla, konstrukce i místa, kde je budete používat. Každý typ má své přednosti a hodí se pro jiný styl grilování. Tady jsou nejčastější druhy:

Pokud si grilování spojujete s praskajícím uhlím a tradiční chutí masa připraveného na žhavém ohni, gril na dřevěné uhlí je pro vás jasná volba. Chytré řešení nabízí Power gril PARTY TIME – zachovává chuť i styl tradičního grilování, ale s minimem kouře a pohodlnější obsluhou. Zahřátý je do 5 minut, a díky uzavřenému zásobníku na uhlí a odnímatelnému roštu můžete snadno doplňovat palivo i během grilování. Kapající šťáva nepřichází do kontaktu s uhlím, takže nehrozí kouř ani zápach. Výsledkem je šťavnaté maso bez zbytečného dýmu.

Elektrické grily jsou skvělou volbou pro ty, kdo chtějí grilovat pohodlně a bez kouře – třeba i na balkoně nebo přímo v kuchyni. Stačí zapojit do zásuvky a za pár minut můžete servírovat šťavnaté maso nebo zeleninu. Elektrický barbecue gril PRESIDENT - elegantní gril, který nabízí dvě samostatné grilovací zóny s nezávisle nastavitelnou teplotou. Každá zóna má oboustrannou antiadhezní desku – hladkou i žebrovanou, takže můžete kombinovat různé styly grilování podle potřeby.

Zatímco na jedné polovině můžete opékat maso zprudka, na druhé můžete grilovat na mírnějším stupni křehkou zeleninu nebo udržovat hotová jídla teplá. Nerezové ochranné lišty chrání okolí před stříkanci, po použití je snadno uložíte na bok grilu. Odnímatelné grilovací desky, zásobník na šťávu i ochranné lišty jsou vhodné do myčky, takže úklid je otázkou chvilky.

Kompaktní, praktické a skvělé řešení přímo do vaší kuchyně. S kontaktním grilem připravujete jídlo z obou stran najednou, což šetří čas a zachovává šťavnatost masa i zeleniny. Využijete ho nejen na maso, ale i na sendviče, panini nebo grilovací sýr. Skvělou volbou je Digitální kontaktní gril PRESIDENT. Moderní gril s přehledným dotykovým displejem a přednastavenými časovými programy pro steaky, drůbež, ryby a toasty. Steaky připraví přesně podle vaší chuti – rare, medium rare, medium nebo well done. Kromě automatických programů můžete využít i manuální režim s možností nastavení teploty a času. Můžete grilovat kontaktně nebo na otevřených deskách – pro barbecue styl na dvojnásobné ploše. Odnímatelné antiadhezní desky s integrovanými spirálami vám nabízí rovnoměrné a plynulé grilování.

Pokud nemáte prostor na klasický gril či kontaktní gril, sáhněte po grilovací pánvi. Moderní pánve jsou navrženy tak, aby odváděly tuk, nepřipalovaly a vytvářely efekt grilovací mřížky. Pokud máte kvalitní grilovací pánev, nemusíte si grilování užívat jen v létě. Díky povrchu ve vzhledu klasické grilovací mřížky získáte krásnou krustu i bez venkovního grilu. Tuk a šťáva z masa se navíc zachytí mezi drážkami, takže pokrmy zůstanou šťavnaté, ale nepřipalují se. Některé pánve mají i praktické detaily navíc – například rukojeť vhodnou do trouby, takže maso můžete po opečení pohodlně dopéct bez nutnosti dalšího nádobí.

S Grilovací pánví PREMIUM si můžete dopřát šťavnaté steaky i zeleninu kdykoli během roku – bez kouře a přepalovaného tuku. Skvěle funguje na plynovém sporáku i na venkovním grilu, třeba s Power grilem PARTY TIME. Pánev má speciální konstrukci se svažitým dnem a otvory po obvodu, díky kterým výpek samovolně odtéká do spodního zásobníku s vodou. Tuk se tak nepřipaluje a při grilování nevzniká kouř. Grilování je díky tomu zdravější, čistší a pohodlné i v interiéru.

Grilovací pánev a plech v jednom nabízí Pánev grilovací SmartCLICK 42 x 28 cm je mimořádně praktická grilovací pánev s odnímatelnými silikonovými úchyty, kterou využijete na sporáku, v troubě i při servírování. Díky dvěma teplotním zónám – intenzivní ve středu a mírnější po stranách – zvládnete na jednom místě maso ugrilovat, dopéct i nechat odpočinout. Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce a do trouby až do 230 °C. Má odolný antiadhezní povrch, snadno se čistí a díky úchytům bezpečně přenesete pokrmy rovnou na stůl.

Ať už sáhnete po elektrickém, kontaktním nebo klasickém grilu, s kvalitním vybavením bude každé grilování zážitek. V nabídce TESCOMA najdete vše, co k němu potřebujete – nejen samotné grily, ale také obracečky, mašlovačky k marinování, veškeré potřebné nádobí nebo praktické grilovací pánve.

Chcete si grilování opravdu užít? Nezapomeňte na grilovací náčiní a pomůcky, díky kterým bude příprava rychlá, čistá a bez starostí. A pokud plánujete domácí burger party, určitě oceníte i Multifunkční lis na hamburgery GrandCHEF, se kterým snadno vytvoříte klasické i plněné burgery jako od šéfkuchaře.