Švestkobraní v kuchyni
Posbírat, zpracovat, vychutnávat
Pokud sbíráte švestky a chcete si část vychutnat přímo na zahradě nebo doma, uložte je do košíku na ovoce ONLINE. Díky perforovanému materiálu je vzdušný. Ovoci se v něm bude dobře dařit a vydrží déle čerstvé a svěží. Košík je díky elegantnímu vzhledu určen jak ke skladování, tak k servírování.
Švestky můžete do zásoby zamrazit nebo nasušit. Sušička potravin PRESIDENT je ideální pomocník pro zpracování vybraného ovoce, zeleniny, hub, bylinek a dokonce i masa. Mezi její přednosti patří tichý provoz, velká sušicí plocha a praktické nastavení teploty a doby sušení.
Pokud hledáte velké a bytelné kuchyňské prkénko pro jejich zpracování, prohlédněte si krájecí desku AZZA. Můžete na ní krájet, porcovat i naklepávat maso. Její plocha je mírně zešikmená směrem ke žlábku, který slouží k zachytávání tekutin. Navíc pod ni zasunete talíř nebo podnos a nakrájené potraviny na něj shrnete.
Co se vám může ještě hodit?
Delikátní omáčky ze švestek
Znáte „trnčenou“ omáčku s uzeným a knedlíkem? Pokud ne, máme pro vás prověřený recept. Kromě něj budete potřebovat pořádné nádobí – například BORDEAUX. Vypadá tradičně, přitom má moderní vlastnosti, jako nerezové indukční dno, prvotřídní antiadhezní povlak, bezpečné úchyty z žáruvzdorného silikonu a výstupky na poklici pro odkapávání páry zpět do hrnce.
K švestkové omáčce si udělejte i domácí knedlík. S naší formou na knedlíky DELLA CASA ho zvládnete snadno a rychle. Forma je určená pro vaření v páře nebo mikrovlnné troubě. Nejenže se v ní knedlík nerozvaří, ale má i praktickou vysouvací lopatku a rysku s obtiskem pro krájení stejných plátků. Výroba domácích knedlíků nikdy nebyla jednodušší!
V žádné domácnosti by neměly chybět klasické bílé talíře, jako jsou LEGEND. Díky hladkému profilu a neutrální barvě se hodí ke každému typu jídla i stolování. Jsou vyrobeny z prvotřídního porcelánu, mají široký okraj a kvalitní bílou glazuru. Servírovat na nich můžete například jehněčí s omáčkou ze sušených švestek, tady najdete recept.
Co ještě doporučujeme:
Sladké pečení se švestkami a povidly
Švestky se výborně hodí do sladkých moučníků. Upečte například švestkový koláč s drobenkou v hlubokém plechu DELÍCIA, máme pro vás ověřený recept. Plech má odolný antiadhézní povrch, který zabraňuje připalování a je vhodný do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby. Lze jej mýt také v myčce nádobí.
Máme širokou nabídku plechů, jedním z nich je i perforovaná forma na pizzu DELÍCIA. Ta je skvělá také na velké kynuté koláče plněné povidly a dalšími ingrediencemi. Forma je opatřena vysoce odolným antiadhezním povrchem, který zabraňuje připalování. Můžete ji dát do všech typů pečicích trub. A pokud vám chybí ten správný recept, i od toho jsme tady my.
Dezert, kde švestky hrají prim? Ochutnejte švestkový crumble podle našeho receptu. Crumble se nejlépe peče v zapékací míse DELÍCIA. Podle počtu strávníků si můžete vybrat ze čtyř velikostí. Mísy lze použít v jakémkoliv typu pečicích trub, díky kvalitní glazuře smí i do mrazničky a myčky. Mísy jsou dostupné v různých barvách a díky svému vzhledu se hodí i k servírování.
A pár osvědčených produktů na závěr:
Mohlo by vás ještě zajímat:
Dají se švestky použít v kuchyni i naslano?
- Ano, švestky se výborně hodí k masu (kachna, vepřové nebo zvěřina), do omáček nebo jako příloha k sýrům, například v podobě švestkového čatní. Známý a oblíbený je také předkrm švestky ve slanině a slivovici.
- Švestky jsou přirozenou součástí pestrého jídelníčku. Obsahují mimo jiné vlákninu, vitaminy a minerální látky. Sušené švestky jsou známé také svým vlivem na trávení. Zralé plody jsou příjemně sladké a díky obsahu vlákniny mohou být součástí pestrého a vyváženého jídelníčku.
0
