info text
  • Přihlaste se
  • Přihlaste se
Úvodní stranaTESCOMA blogReceptyMasovéKachní jehla s meruňkami

Kachní jehla s meruňkami

ReceptyMasové
23. 7. 2014
Doba přípravy: 150 min
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 9840

Ingredience (4 porce):

  • 8 ks meruněk
  • 4 ks kachních prsíček (cca 600 g)
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce pomerančové marmelády
  • sůl
  • pepř
1. Smíchejte marmeládu se sójovou omáčkou a opepřete.

2. Přidejte kachní prsa zbavená kůže a nakrájená na větší kousky

3. Meruňky rozkrojte, odstraňte pecky, přidejte do mísy k masu a promíchejte. Nechte alespoň 2 hodiny marinovat.

4. Na jehlu střídavě napichujte meruňky a maso.

5. Grilujte cca 15 minut. Během grilování osolte a opepřete dle chuti.

K přípravě receptu se vám bude hodit