Jak vyčistit pánev po připáleném jídle
Účinné metody pro čištění připálené pánve
I když je většina druhů nádobí vhodná do myčky, nejšetrnější péčí zůstává ruční mytí v teplé vodě s prostředkem na nádobí. Pánve, hrnce i kastroly si tak déle zachovají svůj vzhled, funkčnost a povrch bez škrábanců či skvrn. A to i v případě připálenin.
Pokud se vám stane, že pánev při vaření připálíte, nesnažte se připálené zbytky odstranit drhnutím. Ostré předměty, písky na nádobí a drátěnky můžou povrch poškrábat.
Pokud se vám stane, že pánev při vaření připálíte, nesnažte se připálené zbytky odstranit drhnutím. Ostré předměty, písky na nádobí a drátěnky můžou povrch poškrábat.
Jak odstranit připáleniny z pánve
Připálenou pánev nechejte vždy nejprve vychladnout. Napusťte ji teplou vodou tak, aby pokrývala spálenou vrstvu. Přidejte kapku saponátu a nechejte alespoň půl hodiny odmočit. Poté houbičkou na nádobí pánev vyčistěte.
Tradiční domácí doporučení je přidat do vody i dvě lžíce octa, případně jedlou sodu. Vzhledem k rozdílům mezi pánvemi je však vhodnější postupovat při čištění dle materiálů jednotlivých pánví.
Jak vyčistit pánev s přirozeně antiadhezním povrchem (např. NERO)
Pokud se vám stane, že na pánvi připálíte jídlo, doporučujeme tento způsob čištění:
Jako prevence připalování je vhodné vařit na nižší či střední výkon a nevařit bez použití tuku.
- Do pánve nalejte ocet tak, aby celé dno bylo zakryté a mírně zahřejte na sporáku.
- Do octa vsypejte polévkovou lžíci jedlé sody. Směs začne pěnit, nechejte ji 15 až 20 minut působit, poté ji vylejte.
- Hrubou stranou houbičky s malým množstvím saponátu pánev vyčistěte a umyjte pod tekoucí vodou.
- Pánev osušte, naneste na ni olej s vysokým bodem zakouření (doporučujeme Olej do pánví a grilů DELÍCIA). Zahřívejte do bodu zakouření, nechejte vychladnout a jemně setřete papírovým ubrouskem.
Jako prevence připalování je vhodné vařit na nižší či střední výkon a nevařit bez použití tuku.
Jak vyčistit pánev z litiny
Čištění litinového nádobí má svá specifika. Jak správně postupovat? Vychladlé litinové nádobí omyjte teplou vodou bez saponátu. Připáleniny setřete měkkou houbičkou či kartáčem; při silném znečištění krátce povařte vodu přímo v nádobí. Vyhněte se drátěnkám, ostrým nástrojům i abrazivům.
Po umytí nádobí důkladně osušte a krátce prohřejte na slabém plameni, aby se odpařila veškerá vlhkost. Pak potřete vnitřek tenkou vrstvou oleje a ještě dvě minuty zahřívejte. Nechte zcela vychladnout.
Takto ošetřená litina má obnovenou ochranu nepřilnavého povlaku a je připravena k uložení i dalšímu vaření.
Po umytí nádobí důkladně osušte a krátce prohřejte na slabém plameni, aby se odpařila veškerá vlhkost. Pak potřete vnitřek tenkou vrstvou oleje a ještě dvě minuty zahřívejte. Nechte zcela vychladnout.
Takto ošetřená litina má obnovenou ochranu nepřilnavého povlaku a je připravena k uložení i dalšímu vaření.
Jak vyčistit pánev z nerezové oceli
Zajímá vás, jak vyčistit nerezovou pánev? Používejte běžné čisticí prostředky. Vyhněte se agresivním chemickým látky, drátěnkám a pískům, které by mohly poškrábat povrch pánve. Před mytím nechte pánev úplně vychladnout, v případě silného znečištění ji napusťte vodou a nechejte odmočit. Pro zachování dokonalého vzhledu pánve doporučujeme její mytí v myčce omezit nebo zcela vyloučit.
Jak vyčistit pánev s keramickým povrchem
I pánve s keramickým povrchem myjte pod tekoucí vodou běžnými prostředky na nádobí. Platí pro ně stejná pravidla jako pro ostatní pánve: nepoužívejte agresivní chemické látky, drátěnky a písky. Před mytím nechte pánev vychladnout, v případě silného znečištění odmočit.
Je důležité nepřehřívat prázdnou keramickou pánev, ani ji nezahřívat příliš zprudka, aby neztratila své antiadhezní vlastnosti.
Je důležité nepřehřívat prázdnou keramickou pánev, ani ji nezahřívat příliš zprudka, aby neztratila své antiadhezní vlastnosti.
Jak vyčistit pánev zvenku a zespodu
Po každém vaření umyjte pánev nejen zevnitř, ale i zvenku běžným prostředkem na nádobí a houbičkou. Jak vyčistit pánev zespodu? Pokud je spodek pánve dlouhodobě zanedbaný, místo drhnutí se vyplatí ho odmočit ve směsi vody s jedlou sodou. Díky tomu se připáleniny změkčí a následné čištění měkkou houbičkou bude efektivnější. Vyhněte se ostrým drátěnkám a po každém čištění pánev důkladně opláchněte a osušte.
S čištěním vám pomůžou:
0
