info text
  • Přihlaste se
  • Přihlaste se

Špenátový koláč

ReceptyBez masa
7. 11. 2021
Špenátový koláč

Ingredience:

  • 750 g špenátu,
  • 4 lžíce olivového oleje,
  • 4 stroužky česneku nakrájené na plátky,
  • 50 g loupaných mandlí,
  • sůl, černý pepř,
  • 1 ks chlazeného těsta na pizzu,
  • 250 g mozzarely
 
Špenát ponoříme na 30 vteřin do vroucí osolené vody, aby změkl. Pak ho scedíme. Do pánve vlijeme olej, mandle a česnek krátce orestujeme a přidáme změklý špenát. Troubu předehřejeme na 190 °C a na plech rozprostřeme těsto. Špenát zbavíme přebytečné vody a stejnoměrně rozložíme na těsto. Poskládáme na něj nakrájenou mozzarelu. Koláč pečeme v troubě asi 15 až 20 minut.
 

Budou se vám hodit: