NEUVĚŘÍTE: 15minutový recept na svíčkovou omáčku

Třeba luxusní svíčkovou omáčku zvládnete za 15 minut a stačí vám k tomu jen tyto suroviny:

 

• 320 ml zavařené směsi pod svíčkovou (napr. Halali)
• 300 ml vývaru nebo vody
• 250 ml 33% smetany (smetanu rozmíchejte se 4 lžicemi hladké mouky a přidejte do polévkovaru cca 5 minut před ukončením programu)
• 30 g celeru
• 30 g petržele
• 1 větší mrkev
• 1 cibule
• 10 g másla
• lžíce citronové šťávy
• 3 lžičky cukru
• malá špetka soli

Vložte je do nádoby, uzavřete a stiskněte program Omáčky. Po ukončení programu přidejte do omáčky v polévkovaru výpek z hovězího masa a pomocí funkce „pulse“ omáčku rozmixujte.
 
V přiložených receptech najdete také další tradiční české speciality, např. zelnou polévku s klobásou, gulášovou polévku, rajskou omáčku a řadu dalších oblíbených pokrmů.
Jak polévkovar funguje zjistíte na /polevkovar-s-mixerem-president-1-75-l