Krevety na víně
Doba přípravy: 30 min
Náročnost: *
Náročnost: *
Ingredience (1 porce):
- 5 tygřích krevet
- 50 g másla
- 3 stroužky česneku
- 2 šalotky
- 1 dl bílého vína
- 1 citrón
- sůl, pepř
- lžíce nasekané petrželky
1. Krevetám oddělte hlavu od těla, odstraňte krunýř a vyjměte střívko.
2. Na rozpálené pánvi s olejem opečte připravené krevety cca 1 minutu z každé strany (krevety změní barvu, budou oranžové) a dejte stranou na teplé místo.
3. Na pánvi krátce orestujte najemno nakrájenou šalotku společně s česnekem nakrájeným na plátky a přilijte víno. Vše krátce povařte, přidejte opečené krevety, máslo, sůl, pepř a citrónovou šťávu. Těsně před podáváním přisypte čerstvé bylinky a vše promíchejte.
TIP: podávejte jako součást salátu nebo s opečenou bagetou.
2. Na rozpálené pánvi s olejem opečte připravené krevety cca 1 minutu z každé strany (krevety změní barvu, budou oranžové) a dejte stranou na teplé místo.
3. Na pánvi krátce orestujte najemno nakrájenou šalotku společně s česnekem nakrájeným na plátky a přilijte víno. Vše krátce povařte, přidejte opečené krevety, máslo, sůl, pepř a citrónovou šťávu. Těsně před podáváním přisypte čerstvé bylinky a vše promíchejte.
TIP: podávejte jako součást salátu nebo s opečenou bagetou.
K přípravě receptu se vám bude hodit
Pro zákazníky
