Žampionové rizoto z elektrického tlakového hrnce PRESIDENT

Nachystejte si:

• 4 odměrky rýže
• 4 velké žampiony
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 30 ml olivového oleje
• 30 g másla
• silný zeleninový vývar
• čerstvé lístky tymiánu
• jemně strouhaný parmazán

Postup:

Do mísy dejte nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, máslo a olej. Spusťte program Smažení (Fry), intenzitu nastavte na Nižší (Less) a cibuli s česnekem zlehka orestujte. Přidejte propranou rýži, nakrájené žampiony a doplňte vývarem po rysku cup 4. Suroviny v míse dobře promíchejte a tlakový hrnec uzavřete. Spusťte program Rýže (Rice), intenzitu vaření nastavte na Vyšší (More) a rizoto uvařte. Před podáváním ozdobte rizoto lístky čerstvého tymiánu a jemně nastrouhaným parmazánem.