Pečeme cookies pro vaše soukromí
Rádi bychom vám ukazovali jen to, co vás zajímá, tedy neotřelé nápady pro vaření a bydlení. Nejen to nám umožní soubory cookies. Kliknutím na „Přijmout vše“ souhlasíte s používáním všech typů cookies, v části „Předvolby“ si můžete vybrat, které povolíte. Souhlas lze odmítnout kliknutím na „Odmítnout zde“ (netýká se tzv. základních cookies). Nastavení lze kdykoliv změnit. Další informace najdete v Informacích o zpracování osobních údajů
Vláčná pomerančová bábovka
Budete potřebovat:
- 750 g polohrubé mouky
- 360 g moučkového cukru
- 300 g zakysané smetany
- 200 g másla
- 3 vejce
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- šťávu z 1 pomeranče
Postup:
- Máslo a polovinu cukru utřete do pěny. Postupně za stálého míchání přidávejte vejce, zakysanou smetanu a nakonec mouku smíchanou s kypřicím práškem. Nelekněte se, výsledkem je hodně hutné těsto.
- Pečte přibližně 45 minut na 180 °C. Během pečení si smícháním pomerančové šťávy a zbytku cukru připravte pomerančovou zálivku. Upečenou bábovku hned nevyklopujte. Nejprve ji propíchejte špejlí, poté přelijte zálivkou. Ta se lépe dostane dovnitř bábovky a příjemně ji zvláční. Nechte vychladnout.
- NÁŠ TIP: Bábovku na závěr ozdobte rozpuštěnou bílou čokoládou a posypte semínky granátového jablka.
Co vám usnadní práci:
Pro zákazníky
