Ingredience na salát:
- 180 g bílé ředkve
- 150 g mrkve
- 150 g červeného zelí
- 100 g soba nudlí
- 100 g okurek
- 50 g červených ředkviček
- 1 jarní cibulka
Všechny suroviny kromě nudlí nastrouhejte pomocí škrabky a struhadla na julienne. Smíchejte s dresinkem a nudlemi uvařenými podle návodu.