info text
  • Přihlaste se
  • Přihlaste se
Úvodní stranaTESCOMA blogReceptyBez masaSalát s batátovými noky

Salát s batátovými noky

Bez masaRecepty
11. 3. 2018
Doba přípravy: 30 min
Náročnost: *

Ingredience (16 ks ústřic):

  • 160 g uvařených batátů (sladkých brambor)
  • 90 g polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • baby špenát
  • sušená rajčata
  • 2 lžíce oleje ze sušených rajčat
  • špetka soli a pepře
  • špetka muškátového oříšku
  • parmazán
Mouku smíchejte s vejci a nastrouhanými batáty. Ochuťte solí, pepřem, muškátovým oříškem a vše důkladně zamíchejte. Těsto protlačte sítem s velkými otvory do vařící osolené vody a asi 1 minutu vařte. Hotové noky smíchejte se špenátem, sušenými rajčaty, olejem, parmazánem a dochuťte.

    K přípravě receptu se vám bude hodit