Pečeme cookies pro vaše soukromí
Rádi bychom vám ukazovali jen to, co vás zajímá, tedy neotřelé nápady pro vaření a bydlení. Nejen to nám umožní soubory cookies. Kliknutím na „Přijmout vše“ souhlasíte s používáním všech typů cookies, v části „Předvolby“ si můžete vybrat, které povolíte. Souhlas lze odmítnout kliknutím na „Odmítnout zde“ (netýká se tzv. základních cookies). Nastavení lze kdykoliv změnit. Další informace najdete v Informacích o zpracování osobních údajů
Pohankové karbanátky
Ingredience na 4 porce:
- 100 g pohankové lámanky,
- 300 ml zeleninového vývaru bez glutamanu,
- 2 mrkve,
- 1 šalotku nakrájenou najemno,
- 4 stroužky česneku,
- 1 lžičku majoránky,
- ½ svazku nasekané pažitky,
- tuk na smažení
Pohanku zalijeme horkým vývarem a necháme v hrnci pod pokličkou 15 minut nabobtnat. Mezitím nastrouháme mrkve. Nabobtnanou pohanku pak smícháme s šalotkou, česnekem, majoránkou, pažitkou a nastrouhanou mrkví. Osolíme, opepříme a vytvarujeme malé, ploché karbanátky. V pánvi rozpálíme tuk a karbanátky na něm osmažíme z obou stran. Podáváme s dipem z bílého jogurtu, kopru a česneku.
Budou se vám hodit:
Pro zákazníky
