Plněný paprikový lusk s kuskusem
Doba přípravy: 30 min
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 2265
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 2265
Ingredience:
- 1 paprika
- 120 g kuskusu
- 120 ml vývaru nebo vody
- 100 g krájené zeleniny (cuketa, paprika)
- 20 ml olivového oleje
- sůl
1. Kuskus smíchejte se lžící oleje, osolte,zalijte horkou vodou nebo vývarem, přikryjte a nechte nabobtnat.
2. Na pánvi orestujte zeleninu nakrájenou na malé kousky a dejte stranou.
3. Papriku zbavte jádřinců. Orestovanou zeleninu smíchejte s kuskusem. Mísu bez napařovacího vějíře vyplňte částí směsi kuskusu a zeleniny, přidejte 2 lžíce vody nebo vývaru, zbylou směsí naplňte papriku, položte ji také do mísy a přikryjte poklicí.
4. Plněný paprikový lusk duste ve vyhřáté troubě při 180 °C cca 20 minut nebo v mikrovlnné troubě 9 minut při 500 W.
2. Na pánvi orestujte zeleninu nakrájenou na malé kousky a dejte stranou.
3. Papriku zbavte jádřinců. Orestovanou zeleninu smíchejte s kuskusem. Mísu bez napařovacího vějíře vyplňte částí směsi kuskusu a zeleniny, přidejte 2 lžíce vody nebo vývaru, zbylou směsí naplňte papriku, položte ji také do mísy a přikryjte poklicí.
4. Plněný paprikový lusk duste ve vyhřáté troubě při 180 °C cca 20 minut nebo v mikrovlnné troubě 9 minut při 500 W.
K přípravě receptu se vám bude hodit
0
