info text
  • Přihlaste se
  • Přihlaste se

Plněná hruška

Doba přípravy: 30 min
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 1438

Ingredience (1 porce):

  • 1 středně velká hruška
  • 1 dl bílého vína
  • 1 lžička rozinek
  • 1 lžička oříšků a loupaných mandlí
  • 1 lžíce medu
  • 1 celá skořice
  • ½ citrónu
  • čokoláda na vaření
1. Hrušku oloupejte, podélně rozkrojte a odstraňte jádřinec. Na dno zapékací mísy položte kousek celé skořice, vložte napařovací díl a zalijte trochou vína tak, aby hladina byla pod úrovní napařovacího dílu.

2. Do mísy dejte obě půlky hrušky, prostor vzniklý v dužině po odstranění jadřince naplňte sekanými oříšky, rozinkami a mandlemi, které zakápněte lžící medu. Na závěr zalijte citrónovou šťávou.

3. Pečte v míse s nasazenou poklicí v troubě vyhřáté na 180 °C cca 25 minut, v mikrovlnné troubě cca 10 minut při 500 W. Podávejte přelité rozpuštěnou čokoládou a s kopečkem zmrzliny.

K přípravě receptu se vám bude hodit