Ovocný salát s medovou smetanou

Ingredience:

• 1 kg směsi čerstvého ovoce
• 250 ml kysané smetany
• 100 ml medu
• snítka máty

Ovocný salát je velmi jednouchým a přitom lehkým a osvěžujícím pokrmem pro horké letní dny. K přípravě nám stačí několik druhů čerstvého (sezónního) ovoce, které omyjeme, pokrájíme na stejně velké kousky a případně necháme okapat. Vložíme je do větší salátové mísy nebo do jednotlivých servírovacích misek. Do kysané smetany přidáme med, najemno posekané lístky čerstvé máty a vše dobře promícháme. Lahodný a svěží krém smícháme s ovocem v salátové míse nebo ho můžeme nalít přímo na jednotlivé porce. Lze ho rovněž servírovat zvlášť tak, aby si každý mohl nabírat dle libosti.
 

Budou se vám hodit: