Nedělní lívance s tvarohem a jahodami

Ingredience:

Lívance:

• 0,5 l mléka,
• 250 g hladké mouky,
• 3 lžíce krupicového cukru,
• ½ droždí,
• 2 vejce,
• sůl, olej

Z teplého mléka, droždí, cukru a lžíce mouky připravte kvásek. Po vykynutí (cca 10 min.) přidejte
zbytek cukru, mouky, mléka, vejce a sůl tak, aby vzniklo tužší hladké těsto. Nechte vykynout
a smažte v lívanečníkové pánvi po obou stranách.

Tvaroh:

• 250 g polotučného tvarohu,
• 2 lžíce mletého cukru,
• 1 vanilkový cukr,
• kůra i šťáva z 1 citronu,
• 2 lžíce zakysané smetany nebo podmáslí,
• jahody

Suroviny smíchejte do lehce sladké krémovité náplně, kterou potřete hotové lívance. Před podáváním dozdobte jahodami.