Mrkvové větrníčky
Budete potřebovat:
• 150 g nastrouhané mrkve• 100 g másla
• 200 g špaldové mouky
• 2 lžíce zakysané smetany
• švestková povidla
• špetka soli
• kypřicí prášek do pečiva
Postup:
Do mísy nastrouhejte mrkev, vymačkejte šťávu a přidejte mouku s kypřicím práškem, smetanu, sůl, změklé máslo a zpracujte v těsto. Zabalte do fólie a dejte alespoň na hodinu do lednice. Těsto vyválejte na tenký plát, vykrajujte požadované tvary a plňte povidly. Pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 10 minut.
S větrníčky vám jednoznačně pomohou:
0
