Matcha úlky s jahodovou náplní

Dětské piškoty rozmixujte na prach, smíchejte s moučkovým cukrem, vanilkou a matchou. Přidejte změklé máslo, mléko a v robotu či ručně vypracujte hladké, vláčné a lehce lepivé těsto. Odložte ho na 10 minut do lednice. Máslo na náplň vyšlehejte do pěny, přidejte jahodový džem s pomerančovou šťávou a šlehejte další 2 minuty, aby se vše dokonale spojilo. Hotovou náplň dejte stranou. Začněte tvarovat úlky. Uzavřenou formičku lehce vysypejte moučkovým cukrem, naplňte ji těstem a vytvarujte důlek tvořítkem dutinek. Formičku otevřete, úlek vyndejte a odložte do stojánku. Úlky naplňte pomocí zdobicího sáčku připravenou jahodovou náplní a každý kus přiklopte piškotem. Hotové úlky nechejte krátce ztuhnout v lednici.