Mango salsa
Doba přípravy: 10 min
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 609
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 609
Ingredience (4 porce):
800 g manga (2 ks)120 g červené cibule (1 ks)
60 ml šťávy z limetky (2 ks)
4 lžíce koriandrových lístků
1 lžička nasekaného zázvoru
mletý černý pepř
- Mango zbavte pecky, oloupejte, společně s červenou cibulí jej nakrájejte na kostičky a dejte do mísy.
- Omytou kůru z limetky přistrouhejte k mangu s cibulí, přidejte vypresovanou šťávu ze dvou limetek, koriandrové lístky, jemně nasekaný zázvor a opepřete.
- Vše zlehka promíchejte a nechte vychladit. Podávejte ke grilovaným pokrmům.
K přípravě receptu se vám bude hodit
0
