Úvodní strana/TESCOMA blog/Inspirace a nápady/Jak uvařit rýži v rýžovaru?

Jak uvařit rýži v rýžovaru?

5. 11. 2023

Pokud se vám stále nedaří uvařit nadýchanou rýži na sporáku bez připálení, potom je nejvyšší čas investovat do rýžovaru. Příprava je s tímto domácím spotřebičem jednoduchá. Rýži opláchnete (pokud to daný druh vyžaduje), použijete správný poměr vody, rýžovar spustíte a brzy servírujete dokonale uvařenou rýži. Rýžovar GrandCHEF nevyžaduje žádné vážení, odměřování hrnky nebo přepočítávání. Dávkování rýže a vody je intuitivní a každý druh rýže tak bude ideálně uvařený, a to bez připálení nebo překypění.

Rýžovar GrandCHEF umí udržovat servírovací teplotu, takže rýži bude udržovat teplou až do podávání. Rýžovar nemusíte hlídat, sám vám oznámí, že je příloha hotová a připravená k podávání. Věděli jste, že v něm uvaříte i quinou, maso, ryby či zeleninu? Stačí jen použít napařovací misku, která k rýžovaru patří.

Vyberte vhodnou rýži

Druhy rýže:

Dlouhozrnná rýže: Vyznačuje se sypkou strukturou, například basmati a jasmínová rýže.
Kulatozrnná rýže: Je jemnější s lepivější konzistencí, vhodná zejména na sushi, risotto nebo rýžovou kaši.

Postup vaření rýže v rýžovaru

Do varné nádoby nasypte 1 až 6 odměrek dlouhozrnné, krátkozrnné nebo kulatozrnné rýže.
Přidejte potřebné množství vody tak, aby její hladina dosahovala k rysce odpovídající počtu odměrek rýže.
Rýži promíchejte a zapněte přístroj. Po uvaření se rýžovar automaticky přepne do režimu udržování servírovací teploty.