Pečeme cookies pro vaše soukromí
Rádi bychom vám ukazovali jen to, co vás zajímá, tedy neotřelé nápady pro vaření a bydlení. Nejen to nám umožní soubory cookies. Kliknutím na „Přijmout vše“ souhlasíte s používáním všech typů cookies, v části „Předvolby“ si můžete vybrat, které povolíte. Souhlas lze odmítnout kliknutím na „Odmítnout vše“ (netýká se tzv. základních cookies). Nastavení lze kdykoliv změnit. Další informace najdete v Informacích o zpracování osobních údajů.
Hamburger z fazolí, paprik a rajčat
Doba přípravy: 40 min
Náročnost: **
Energetická hodnota (kJ): 2032
Náročnost: **
Energetická hodnota (kJ): 2032
Ingredience (4 porce):
4 jablka1 cibule
50 g třtinového cukru
1 dl vinného octu
nové koření, celá skořice,
zázvor
- Očištěnou cibuli, mrkev, papriku nakrájejte na kostičky a restujte v rozehřátém oleji cca.10 minut, než zelenina změkne. Na závěr přidejte na kostičky nakrájená rajčata, oregano, petrželku, zamíchejte a dejte stranou.
- Scezené fazole umelte najemno a vmíchejte do orestované zeleninové směsi. Dále přidejte prolisovaný česnek, vejce, strouhanku, kečup, tabasco a vše řádně promíchejte. Dochuťte solí, pepřem a nechte vychladit.
- Z vychlazené směsi vytvarujte hamburgery, potřete olejem a grilujte cca. 5 minut.
- Překrojené housky potřete olejem a opečte na grilu.
- Podávejte s houskou, obložte listovým salátem, cibulí, rajčaty a dresinkem dle Vaší chuti.
K přípravě receptu se vám bude hodit
Pro zákazníky
