Grissini chlebové tyčinky s rozmarýnem
Doba přípravy: 105 min
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 10826
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 10826
Ingredience:
- 500 g hladké mouky
- 350 ml studené vody nebo mléka
- 70 ml olivového oleje
- 20 g čerstvého droždí
- 10 g mořské hrubozrnné soli
- 3 lžičky nasekaného rozmarýnu
1. Nasekejte lístky rozmarýnu.
2. V míse smíchejte mouku, rozdrobené droždí, rozmarýn, olej, mléko a řádně promíchejte. Přikryjte utěrkou a nechte vykynout, cca 40 minut.
3. Vykynuté těsto rozválejte na placku silnou 0,5 cm, rádýlkem utvořte proužky široké cca 0,5 cm a posypte mořskou solí.Před pečením nechte opět vykynout, cca 30 minut.
4. Vkládejte do trouby, předehřáté na 190 °C a pečte cca 25 minut, dokud povrch tyčinek nezezlátne.
2. V míse smíchejte mouku, rozdrobené droždí, rozmarýn, olej, mléko a řádně promíchejte. Přikryjte utěrkou a nechte vykynout, cca 40 minut.
3. Vykynuté těsto rozválejte na placku silnou 0,5 cm, rádýlkem utvořte proužky široké cca 0,5 cm a posypte mořskou solí.Před pečením nechte opět vykynout, cca 30 minut.
4. Vkládejte do trouby, předehřáté na 190 °C a pečte cca 25 minut, dokud povrch tyčinek nezezlátne.
K přípravě receptu se vám bude hodit
0
