Úvodní strana/TESCOMA blog/Recepty/Sladké dobroty/Grilovaný ananas marinovaný v kokosovém likéru a rumu
Grilovaný ananas marinovaný v kokosovém likéru a rumu
Doba přípravy: 20 min
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 1855
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 1855
Ingredience na těsto (4 porce):
900 g ananasu (1ks)250 ml sladké smetany 33 %
50 g másla
40 g cukru krupice (2 lžíce)
10 ml kokosového likéru (2 lžičky)
10 ml rumu (2 lžičky)
1 vanilkový lusk
- Pomocí kráječe na ananas připravte plátky, posypte je cukrem, potřete je rozpuštěným máslem a odložte.
- V misce smíchejte smetanu s cukrem, přilijte rum, likér a lehce vyšlehejte. Poté přidejte vanilku a promíchejte. Vyšlehaný krém nechte vychladit.
- Plátky ananasu grilujte 2--3 minuty po obou stranách.
- Servírujte s ochuceným krémem, přelijte ananasovou šťávou a ozdobte mátou.
K přípravě receptu se vám bude hodit
Pro zákazníky
