info text
  • Přihlaste se
  • Přihlaste se
Úvodní stranaTESCOMA blogReceptyPolévkyDýňová polévka z Polévkovaru

Dýňová polévka z Polévkovaru

ReceptyPolévky
11. 10. 2022

Ingredience:

  • 600 g dužiny z oloupané dýně (Hokkaido, máslová nebo muškátová dýně)
  • 500 ml zeleninového či masového vývaru nebo vody
  • 125 ml 33% smetany (přidejte do polévkovaru cca 5 minut před ukončením programu)
  • 1 větší cibule
  • 70 g mrkve
  • 40 g kořenové petržele
  • 40 g oloupaných brambor
  • 30 g celeru
  • 30 g másla
  • 2 cm oloupaného zázvoru
  • stroužek česneku
  • 3 lžičky sójové omáčky
  • šťáva z půlky limetky
  • 2 lžičky třtinového cukru
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • lžička muškátového oříšku
  • půl lžičky drceného kmínu
  • špetka chilli
  • sůl a pepř dle chuti

Všechny suroviny kromě smetany vložte do polévkovaru a zapněte program Krémové polévky. 5 minut před koncem programu přilijte vrchním otvorem smetanu.

NÁŠ TIP: Polévku podávejte ozdobenou lžící zakysané smetany a lístkem bazalky. Recept je vhodný i pro bezlepkovou dietu.

Budou se vám hodit: