info text
  • Přihlaste se
  • Přihlaste se

Citrónový krém

Doba přípravy: 15 min
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 2627

Ingredience (4 porce):

600 ml smetany ke šlehání (33 %)
140 g cukru
3 citróny
  1. Smetanu smíchejte s cukrem, povařte na mírném ohni přibližně 3 minuty a  odstavte.
  2. Do mísy naškrábejte omytou citrónovou kůru, přidejte citrónovou šťávu, vše důkladně promíchejte se smetanou a ponechte 20 minut odstát.
  3. Odstátý citrónový krém přeceďte do pohárů a ponechte v chladu 2 – 3 hodiny zatuhnout.
  4. Ozdobte lístky máty, oplatkou a můžete servírovat.

K přípravě receptu se vám bude hodit