info text
  • Přihlaste se
  • Přihlaste se

Čatní z třešní

ReceptyBez masa
8. 5. 2023


Ingredience:

  • 1 kg vypeckovaných třešní
  • 260 g červené cibule na kostičky
  • 200 g sladších jablek na kostičky
  • 100 g rozinek
  • 60 ml jablečného červeného octu
  • 20 ml olivového oleje
  • 20 g čerstvého zázvoru na kostičky
  • 4 lžíce hnědého cukru
  • 3 ks hřebíčku
  • 2 lžíce hořčičného semínka
  • ½ lžičky nového koření
  • ½ lžičky soli
  • 1 kus celé skořice cca 5 cm
V hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli, jablka a krátce zpěňte. Přimíchejte zbylé suroviny a vařte cca 1 hodinu pod pokličkou na mírném plameni. Potom sundejte pokličku a vařte za občasného míchání do částečného zhoustnutí cca 30 minut.

Mohlo by se vám hodit: