Banánovo-rumová zmrzlina

Ingredience:

• 2 zralé banány (240 g)
• 80 ml 33% smetany
• 60 g slazeného kondenzovaného mléka
• 30 g rozinek sultánek
• 15 ml tmavého rumu
• čokoládové hoblinky na ozdobu

Postup:
Rozinky zalijte rumem a dejte stranou.
Banány s kondenzovaným mlékem rozmixujte dohladka.
V misce vyšlehejte smetanu dotuha a postupně do ní velmi zlehka vmíchejte banánovou směs.
Přidejte rozinky s rumem a krátce promíchejte.
Vše nalijte do zmrzlinovače a podle návodu připravte zmrzlinu. Servírujte s čokoládovými hoblinkami a rozinkami.