Recept jsme připravili tak, aby byl plnohodnotným obědem či večeří a skládal se ze všech makronutrientů ve vyrovnaném množství. Zároveň v porci najdete i omega 3 MK, které v dnešní době mají lidé nedostatek.😌
1 porce obsahuje 571 kcal, 36 g B| 50 g S| 24 g T
Budete potřebovat:
(4 porce)
250 g těstovin
400 g kuřecích prsou
2 cibule
4 stroužky česneku
250 ml čerstvé smetany 12 %
50 g nivy
80 g (cca 1/2) avokáda
150 g červené papriky
40 g pórku
Koření: 1/2 čl chilli
Pepř a sůl dle chuti
Postup:
Nejdříve si připravíme všechny ingredience. Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek najemno, papriku na menší kostičky či proužky a pórek taktéž.
Následně se pustíme do přípravy samotného jídla. Na řepkovém oleji osmahneme cibuli. Následně přidáme i česnek. Poté přidáme nakrájené kuřecí prsa a počkáme, až se zatáhnou. Na závěr přidáme červenou papriku, nivu a zalijeme smetanou. Povaříme cca 3 minutky.
Na závěr přidáme pórek, nakrájené avokádo na kostičky a koření.
Takto celé ještě povaříme 1 minutku.
Podáváme s pistáciemi a klíčky vojtěšky.
Dobrou chuť!